Салат с грейпфрутом и креветками

Салат с грейпфрутом и креветками

Эксперименты с палатами люблю не меньше,чем со сладостями.
Сколько разных ингредиентов,вкусов и сочетаний! Почему бы не приготовить что-то лёгкое и вкусненькое?

Ингредиенты:

Грейпфрут 2шт
Смесь салатов 150гр
Креветки 400-500гр
Авокадо 1шт
Лимон 1шт
Красный винный уксус 1ст.л.
Оливковое масло 3ст.л.
Соль,перец по вкусу

1.Смесь салатов высыпаем в миску. Берём отдельную миску и , предварительно размороженные, креветки и поливаем заправкой из винного уксуса,цедры грейпфрута,оливкового масла,соль,перец.
2.обрезаем кожуру у грейпфрута и аккуратно ножом вырезаем дольки,так чтобы не было плёнок и белой кожуры. И отправляет в миску с салатом. Из оставшихся пленочек с кусочками грейпфрута можно выдавить сок в заправку.
3.Авокадо чистим, кладки в миску с соком одного лимона, режем на кубики и перемешиваем с соком,чтобы они не темнели.
4.Соединяемых все части нашего салата в одной миске и перемешиваем.