Лимонный Брауни/Lemon Brawnie

                   Лимонный Брауни/Lemon Brawnie

Ммм посмотрите какой текстурный, рыхлый, нежный, с нотками лимона... Лимонный Брауни
Я думала, что на вкус будет так себе. Лимон и шоколад...но я зря переживала!)))

Ингредиенты: 
на форму 20х20
темного шоколада  150 г 
масла 150 г 
сахара 180 г 
яйца 3шт  
муки 120 г 
какао 1 ст. л. с горкой 
цедра и сок 1 лимона 
разрыхлителя 1 ч.л. 


Инструкция: 

1.Разогреть духовку до 180С.
2. Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона. Перемешайте и оставьте на полчасика. Перемешиваем и отставляем в сторонку, даем постоять,чтобы цедра лучше отдала аромат.Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте.
3. Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в СВЧ. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси.
4. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
5. Выпекайте при 180С 25-30 минут, брауни должны остаться чуть влажными внутри.

Приятного аппетита!